loading...

Yên nhà nuôi có tốt không? có khác yến đảo ở điểm nào không?

02:57:05 - 10/06/2020 - admin

Yến sào được xem là “thần dược” dành cho sức khoẻ và nhan sắc. Hiện nay trên thị trường cung cấp cả yến đảo lẫn yến nhà nuôi. Vậy dùng yến nhà nuôi có tốt không? Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

1. Yến nhà và yến đảo khác nhau chỗ nào

Yến tự nhiên (yến đảo) thường sống trong các hang động hay các đảo và tự tìm kiếm thức ăn trong thiên nhiên, chủ yếu là côn trùng như kiến cánh, mối, ruồi muỗi…. Do điều kiện môi trường trong hang động thường có độ ẩm cao, khi làm tổ và đậu thường yến khó bám vào nên các tổ yến được lấy trên đảo thường có thân tổ dày, đan chặt vào nhau rất to và cứng, bám chắc vào vách đá. Vì làm tổ trên những vách đá nên tổ yến đảo sẽ chứa nhiều khoáng chất: Sắt, kẽm, canxi… hơn yến nhà nuôi.

Còn yến trong nhà mặc dù được nuôi trong những căn nhà chuyên dụng và cách làm nhà nuôi yến được thiết kế rất tỉ mỉ để tạo một môi trường, nhiệt độ khá giống với môi trường thiên nhiên ở các hang đảo nhưng tổ yến nhà thường nhỏ và mỏng hơn bởi không phải chịu lực tác động lớn như khi sống ở môi trường tự nhiên.

Bên cạnh đó, các tổ yến đảo thu được thường khó làm sạch do chứa nhiều tạp chất từ môi trường bên ngày, còn tổ yến nhà thì dễ làm sạch hơn do môi trường sống của chúng được người  nuôi yến kiểm tra và vệ sinh, xịt thuốc diệt côn trùng định kì.

2. Yến đảo có tốt hơn yến nhà không

Rất nhiều người muốn sử dụng yến đều thắc mắc yến đảo hay yến nhà tốt hơn. Mặc dù yến đảo làm tổ trên các vách đá nên có nhiều khoáng chất sắt, kẽm, canxi… hơn yến nhà nhưng chất lượng dinh dưỡng ở yến đảo và yến nhà gần như bằng nhau. Tuy nhiên các nghiên cứu đều cho rằng dinh dưỡng từ yến đảo không phù hợp với những người mắc bệnh sỏi thận, cao máu, trẻ em bởi có chứa nitrat, nitrit và một số nguyên tố khác khó có thể kiểm soát được. Còn yến nhà thì hầu hết mọi đối tượng đều sử dụng được như trẻ em, người già, người mới ốm dậy, phụ nữ mang thai… bởi yến nhà được kiểm soát chặt chẽ về môi trường sống, được bảo vệ tốt khỏi các dịch bệnh như nấm mốc, chuột, dán…và không có quá nhiều tạo chất giống như yến đảo thiên nhiên nên độ an toàn thì yến nhà vẫn hơn.

Tại sao giá yến đảo cao hơn yến nhà

Giá yến đảo luôn cao hơn yến nhà là bởi quá trình khai thác và xử lý yến khó khăn và mất nhiều thời gian. Yến đảo thường có tập tính làm tổ trên các vách đá cao nên việc thu hoạch gặp rất nhiều khó khăn và nguy hiểm. Bên cạnh đó, số lương sản phẩm thu hoạch yến đảo cũng không ổn định bởi yến đảo cũng gặp nhiều khó khăn khi khí hậu, môi trường thay đổi, dịch bệnh … khiến số lượng yến đảo rất hiếm mà tâm lý của người dùng là cái gì càng hiếm càng muốn mua, càng đắt thì càng chất lượng.

Sử dụng yến sào như thế nào để phát huy tác dụng

Trong yến sào chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, trong một tổ yến có chứa 44 – 55% protein, 18 loại axit amin và hơn 31 vitamin, khoáng chất thiết yếu. Việc có quá nhiều chất dinh dưỡng như vậy thì bạn cần kiểm soát việc sử dụng với số lượng lớn. Việc ăn tổ yến quá nhiều  sẽ khiến cho hàm lượng các chất này vượt quá mức cho phép, gây ra những tác dụng phụ ngoài ý muốn. Khi sử dụng yến sào, bạn cần lưu ý:

  • Không sử dụng cho trẻ em dưới 12 tháng tuổi bởi hệ tiêu hóa của trẻ chưa thực sự hoàn thiện ở giai đoạn này.
  • Trẻ từ 12 đến 36 tháng tuổi: có thể bắt đầu ăn nhưng với lượng dùng thật ít và thơi gian dùng giãn cách để hệ tiêu hóa của bé làm quen dần. Chế biến bằng cách xay chung với cháo, sữa,… Yến sào sẽ giúp trẻ ở giai đoạn này có thể tăng cường hệ miễn dịch, sức đề kháng, có khả năng chống lại các bệnh liên quan đến đường hô hấp, hạn chế ốm vặt và hỗ trợ phát triển trí não.
  • Trẻ từ 3 đến 10 tuổi: giai đoạn này trẻ đã  phát triển nhanh về thể trọng và trí não, vì vậy có thể sử dụng yến sào để phát triển, tăng hệ miễn dịch giúp ngăn ngừa các bệnh do thời tiết.
  • Phụ nữ thường xuyên sử dụng yến sào với liều lượng phù hợp sẽ giúp cho làn da hồng hào, khỏe mạnh, mịn màng, ngăn ngừa nếp nhăn.
  • Người trưởng thành ăn tổ yến sẽ cải thiện hiệu quả các cơ quan nội tạng như thận, phổi và tim, cải thiện các vấn đề về sức khoẻ.
  • Phụ nữ đang mang thai ăn tổ yến sẽ giúp cung cấp dinh dưỡngcho cơ thể , tăng cường sức khỏe cho cả mẹ lẫn bé, chống lại các bệnh thiếu máu hay dị tật thai nhi. Tuy nhiên, mẹ chỉ nên sử dụng yến sào kể từ tháng thứ 4 của thai kỳ.
  • Người già dùng yến sào sẽ có lợi cho thần kinh và trí nhớ, kích thích tiêu hóa và mang lại giấc ngủ ngon.
  • Người bệnh dùng yến sẽ cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể, cần thiết cho bệnh nhân sau phẫu thuật vì có hàm lượng protein cao, giúp bệnh nhân mau hồi phục sức khỏe.

Lưu ý: Sau khi dùng yến sào khoảng 2 – 3 tháng, tốt nhất bạn nên tạm dừng khoảng 2 – 4 tuần để cơ thể tiêu hóa hết dưỡng chất rồi mới tiếp tục sử dụng.

Hy vọng trong bài viết trên, thi công nhà yến bảo quyên đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về việc dùng yến nhà nuôi có tốt không. Yến là một loại thực phẩm bổ dưỡng cho sức khoẻ mà bạn không nên bỏ qua, dùng với liều lượng thích hợp sẽ đem đến những tác động tích cực không ngờ.

Thông tin liên hệ:

  • Trụ sở chính : 36 Nguyễn Tất Thành, Đại Lộc, Quảng Nam
  • Email: nguyen.yduoc@gmail.com
  • Điện thoại: 0708444479

Bài viết liên quan: Mẫu hợp đồng xây dựng nhà yến thông dụng

Ý kiến bạn đọc

Bình luận qua Disqus Facebook